Månadsarkiv: mars 2011

Instruktionsfilm om hur du äter sushi

Jag tycker att Youtube är alldeles fantastiskt. Där finns massor av underbara filmer man kan titta på, både lärorika och roliga. Om du ska åka till Japan och äta sushi på en riktig sushirestaurang kan det vara bra att titta … Läs mer

Publicerat i Sushi | Etiketter , , | 2 kommentar

Rullmatta för sushi: Makisu

Om du ska rulla sushi hemma behöver du en rullmatta. Går att köpa i österländska butiker eller online. Sushimattan består av bambupinnar som fästs ihop med snören. Det finns två sorters mattor. Dels den där pinnarna är runda på båda … Läs mer

Publicerat i Sushi | Etiketter , | Lämna en kommentar

Världens dyraste Sushi 2

Världens dyraste sushi är gjord av sushikocken Angelito Araneta Jr. Nu har han slagit sitt tidigare rekord, 2 000 dollar per maträtt, med att höja priset till 4 300 dollar. I hans tidigare lyxiga variant av sushi hade han gjort … Läs mer

Publicerat i Sushi | Etiketter , | Lämna en kommentar

Hyfs med pinnar

Att äta med pinnar anses i Asien som det mest civiliserade sättet att äta mat. Endast barbarer tar in kniven till matbordet. Om du inte vill framstå som en ociviliserad barbar finns det dock fler saker som kan vara bra … Läs mer

Publicerat i Sushi | Etiketter , | Lämna en kommentar